มารยาทบนโต๊ะอาหารในประเทศฝรั่งเศส
1 ถ้าเป็นแขกรับเชิญ ควรมีของขวัญเล็กๆน้อยๆติดไม้ติดมือไปฝากเจ้าบ้าน
ที่นิยมกันก็จะเป็น
ช่อดอกไม้ , ไวน์ เป็นต้น
2
หากเราได้รับของขวัญเนื่องในวาระต่างๆ ต้องเปิดต่อหน้าผู้ให้นะคะ
3
ผ้าเช็ดผ้าวางไว้บนตัก เวลาเช็ดปากควรใช้ด้านในจะได้ไม่เห็นรอยเปื้อน
หลังจากทานเสร็จแล้ว ไม่ควรพับผ้า วางไว้อย่างเรียบร้อยบนโต๊ะนั่นแหละค่ะ
4 ไม่ควรเล่นกับอุปกรณ์ทุกอย่างบนโต๊ะอาหาร รวมทั้งการอ่านหนังสือต่างๆ
5
มือต้องอยู่บนโต๊ะอาหารตลอดเวลา เวลาทานอาหารไม่กางข้อศอก
6 เวลาทานซุป
ไม่ควรเป่่าและอย่าให้มีเสียงดัง
7 ทานสลัดห้ามตัด
ควรใช้ส้อมม้วนๆเอาค่ะ
8 ขนมปังให้หยิบมาไว้ข้างจาน
เวลาทานใช้มือบิเป็นคำเล็กๆทีละคำ
9 ไม่ควรพูดขณะมีอาหารเต็มปาก
10 ถ้าเป็นเด็กๆจะลุกจากโต๊ะควรขออนุญาตผู้ใหญ่ก่อน
11
เราทานอาหารได้ก็ต่อเมื่อแม่บ้านเสริ์ฟอาหารเรียบร้อยแล้ว(แม่บ้านในที่นี้หมายถึงใครก็ได้ในบ้านเจ้าภาพ)
12 ถ้าเราเป็นเจ้าภาพ ต้องเสริ์ฟแขกก่อน เริ่มต้นจากมาดามก่อนค่ะ
13
อย่าก้มหน้าก้มตาทานอย่างเดียว คุยกับคนอื่นบ้าง(คนฝรั่งเศสช่างพูดค่ะ
หากเราไม่พูดอะไรเลย เขาไม่ได้บอกว่าเราเรียบร้อยนะคะ
แต่จะกลายเป็นว่าเสียมาทยาทไป)จะต่างจากบ้านเรา เราจะไม่คุยกันบนโต๊ะอาหาร
14 เวลาจามควรปิดปากและเอ่ยคำขอโทษ แต่มีข้อสังเกต
คนฝรั่งเศสสั่งขี้มูกบนโต๊ะอาหารเฉยเลย ข้อนี้บ้านเรารับไม่ได้ค่ะ
ถือว่าเป็นการเสียมาทอย่างแรง ดูไม่งาม
15
ถ้าเราคุยกับคนข้างซ้ายอย่าหันหลังให้คนข้างขวา ไม่สุภาพค่ะ
16
ถ้าเราไม่ชอบอาหารบางอย่างไม่ควรพูดตรงๆเลี่ยงไปชมอาหารจานอื่นๆแทน
17
แขกรับเชิญ ไม่ต้องช่วยเก็บโต๊ะอาหารนะคะ
นอกจากว่าจะเป็นเพื่อนสนิทหรือญาติสนิทของเราเอง
18มีข้อสังเกตอีกอย่างค่ะ ใช้ขนมปังเช็ดจานได้ไม๊?ที่บ้านได้อยู่แล้ว
แต่ตามร้านอาหารใหญ่ๆหรือแม้แต่ในโรงแรมก็เห็นเขาทำกัน
เพราะทานอาหารนอกบ้านมันแพงค่ะ คนฝรั่งเศสบอกว่าต้องกินให้เกลี้ยง
ไม่ต้องให้เหลืออะไรเลยในจาน จริงของเขาค่ะ
19 ไม่ควรทานเร็วเกินไป
20 ไม่ควรลุกจากโต๊ะจนกว่าทุกคนจะทานเสร็จเรียบร้อยแล้ว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น